VINO BIANCO FRIZZANTE

Trebbiano e Chardonnay

Zona di produzione
Fasce collinari della Romagna

Tipologia
Vino bianco frizzante

Vitigni
Trebbiano e Chardonnay

Fermentazione
In vasche di acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati

Affinamento
Acciaio

Rifermentazione
Metodo Martinotti

Colore
Giallo paglierino

Perlage
Fine

Profumo
Note floreali

Sapore
Delicato, un “durante in bocca” pieno, con un finale morbido

Abbinamenti
Indicato come aperitivo, per piatti delicati e portate a base di pesce.

Temperature di servizio
10°- 12° C

Gradazione
12% Vol.